SITE SEARCH

Kavist - kuka tämä on, mitä hän tekee? Erikoistunut eliittialkoholiin

Viime vuosisadalla maailma on muuttunuttunnustamista. Kun sileä ja mitattu elämänvaihe, vanhoja tapoja ja perinteitä rikkoo modernin nopean virtauksen. Tutkijat, insinöörit ja yksinkertaisesti lahjakkaat ja pysyvät ihmiset keksivät joka päivä jotain uutta ja jännittävää. Kuinka tavallinen ihminen voi seurata kaikkia näitä innovaatioita ja olla tietoinen tapahtumista, ellei kaikkialla, ainakin tärkeimmistä ja merkityksellisistä? Älä eksy tähän tai mikä kysymys kaikille kiinnostuneille voi auttaa erityisiä oppaita, oppaita, jotka kertovat kaikista tämän hienosäätöistä ja vivahteista tämän tai tämän tieteen tai elämän puolelta.

kavist kuka tämä on

Nyt ei ole yllätys kenenkään kanssa henkilökohtainen stylisti,henkilökohtainen taloudellinen neuvonantaja tai hengellinen guru. Se on vain, jos sinulla on edustaja uudesta ja uskomattoman mielenkiintoisesta ammatista käytettävissänne. Kuka tämä on, mitä hän tekee ja missä hän elää?

Kavist: lyhyesti päästä

Sana "kavist" on ranskalaisia ​​juuria ja alkuperäisiä ääniä luola, joka voidaan kääntää venäjäksitulkitaan "kellariksi". Tarkemmin sanottuna se on viinikellari. Joten, cavist - kuka tämä on? Mies, joka tekee kellarista? Ei, tämä tuntee kaiken pimeiden, kosteiden ja viileiden huoneiden arvokkaimmista sisällöistä - viinistä.

Tällainen ammatti kuin kavist, nyt kuultuaanMonet, mutta kaikki eivät tiedä sen ominaisuuksista. Useimmiten se liittyy niihin, jotka maistuvat eliittialkoholia. Totuus on tässä, mutta se ei koske koko alkoholijuomia vaan vain viiniä.

eliitti-alkoholia

Monipuolinen persoonallisuus

Totta, tämä vain ensimmäisellä silmäyksellä tuntuu yksinkertaiseltaja yksinkertainen liiketoiminta. "Mikä on niin vaikeaa?" aloittelija kysyy. Kokeile itseäsi kaikenlaisia ​​eri viinejä, tiedä tärkeimmät erot kuivien ja makeiden välillä, neuvoa, mikä on parempi käyttää valkoista, ja kun punainen tulee, se on kaikki viisaus, jonka on oltava. Kuka tämä väittää, ei ymmärrä ammatin syvyyttä ja kuinka paljon on tarpeen tuntea ja ymmärtää henkilöä, joka toimii konsulttina hyvässä viinimyymälässä.

Suunnittelijat ovat erikoistuneitaviiniputiikkeja. Nämä ovat hyvin spesifisiä myymälöitä, joissa eliittialkoholia ei myydä samalla tavoin kuin tavallisissa vähittäiskaupoissa. Hyvällä viinimyymälöllä on luotava kaikki asianmukaiset tavaroiden varastointiolosuhteet, ja sen työntekijät, joita kutsutaan myös myyntiedustajiksi, ovat yleensä erityisiä ihmisiä.

Mies, joka väittää olevansa cavist,oltava kehittynyt makuaisti ja haju, pystyä kommunikoimaan täysin eri ihmisiä, olla seurallinen, oppinut ja lukutaitoisia, niillä miellyttävä käytös ja ulkonäkö. Luettelo kaikista työnantajien vaatimuksista ja mieltymyksistä on yksinkertaisesti mahdotonta, ja monet ovat erilaisia. Yksi tärkeä henkilö olla ainakin perusidea viiniä, ja loput siitä opetetaan paikan päällä, kun taas toiset keskittyvät pääasiassa henkilökohtaisista ominaisuuksista tulevaisuuden kavista ja jopa kehittämiseen maku ja hajuaistin muisti valmis ottamaan erikoiskoulutettu ihmisiä.

joka on kaveri ja mitä hän tekee

Ihmispsykologi

Suora tehtävä on aina myynti. Vierailija, ja siksi potentiaalinen ostaja viinipullossa ei voi olla köyhä ihminen, ihmiset tulevat tällaisiin laitoksiin tietoisesti, vaikkakaan eivät aina ymmärrä, mitä he tarvitsevat. Cavistin ammatti osoittaa, että henkilö voi tavoittaa keskustelijalleen, puhua hänelle ja tarjota hänelle täydellistä juomaa.

Tämän vuoksi on tärkeää saada joitain taitojapsykologi, on välttämätöntä työskennellä erilaisten ihmisten kanssa, joiden joukossa on usein synkkiä ja vaikeasti havaittavia yksilöitä. Konsultin on ennakoida asiakkaidensa toiveita ja muistaa myös viestinnän historia kunkin asiakkaan kanssa, jotta hän voi tutkia hänen intressinsä ja makunsa, saada käsityksen siitä, mitä hän pitää ja mitä hän ei hyväksy.

mies festivaali

Monet ihmiset ovat myös kiinnostuneita tästä kysymyksestä: hyvä kavist - kuka se on, mies tai nainen? Onko tällä polulla seksuaalisia mieltymyksiä? Vastaus on yksiselitteinen: ei. Menestyvä viinin konsultti voi olla molempien sukupuolten edustaja. Yksi ostaja on tärkeä yhteistyössä miesmyyjän kanssa, toiset ovat mukavampia ja miellyttävämpiä kommunikoida tytön kanssa. Koska maassamme tämä ammatti on hyvin nuori, monet ihmiset uskaltavat hallita sitä, saavuttamaan vankka menestys mahdollisimman lyhyessä ajassa.

hammaslääkärin ammatti

Jatkuva parantaminen on tärkeää tässä. Self-ruokinta, itsensä kehittäminen on tärkeää. Kavistas, joka on työskennellyt viiniliiketoiminnassa useiden vuosien ajan, "kasvaa" omalla asiakaskunnallaan, runsaat ostajat, jotka kuuntelevat myyjän mielipidettä ja ovat kiitollisia hänelle tämän loman ajaksi.

Ja loppujen lopuksi asiakkaan välisessä viestinnässä suonensisäisen on oltavaluoda erityinen, luottamuksellinen ilmapiiri, hänen on pystyttävä kommunikoimaan sanojen kanssa, mitä hän tuntee henkilökohtaisilla tunteilla, hänen on ilmaista tietyn viinin maku ja aromi täyteyden kautta alkeelliset sanat, tehdä se mehukas, värikäs ja ymmärrettävä.

mies johtaja

Sen lisäksi, että suorat työpaikat ovat kaupankäynnin lattiassaElit-viinin myyjän päivälehtien luettelo on varsin rutiininomainen ja rutiininomainen. Hänen on ylläpidettävä hyvää valikoimaa oppilaitoksessa, sillä tämä kommunikoi nykyisten toimittajien kanssa, etsii uusia, laajentaa asiakaskuntaa, valvoo niitä, jotka tarjoavat heikkolaatuisia tai ei-hyviä tavaroita ja korvaa heidät kustannustehokkaimmilla kumppaneilla.

Tavaroiden vastaanottaminen, sen pyöriminen, ikkunoiden pukeutuminen -kaikki nämä ovat myös suoria tehtäviä konsulttina viinipullossa. Usein sinun täytyy käsitellä erikoisasiakkaita, löytää ainutlaatuisia viinilajikkeita, saada niukkoja ja harvinaisia ​​näytteitä. On vaikeata kutsua tätä työtä helposti eikä pölyiseksi. Jotta ymmärtäisit, kuka on cavist ja mitä hän tekee, sinun täytyy liittyä tähän ammattiin, tuntea sen etuja ja haittoja itsellesi.

kavist-koulutus

Human Encyclopedia

Niille, jotka ovat kokeillut itseään tällä alalla useinylitsepääsemätön este on tehtävä pitää mielessä paljon tietoa ja hyvin erilaisia. Kavist ei vain tiedä viinistä, hän tietää myös missä, miten, milloin ja mistä se on tehty. Hänen täytyy muistaa sellaisia ​​hienouksia kuin tietyillä alueilla, joilla rypäleet kasvavat, jolloin vuosi oli hyvä vuosi kasvamaan, ja kun kesä oli kostea ja sateinen. Kaikki nämä vivahteet vaikuttavat tuotteen makuun, joka on muistettava ikuisesti, kun yritetään kokeilla.

Elit-alkoholijuomien makujen ja makujen lisäksiCavistin on autettava asiakkaita poimimaan välipaloja. Tämä prosessi voi olla päinvastainen, koska on olemassa tapauksia, joissa ostajalla on erityinen tarkoitus ostaa viini tietyn astian alla, jonka maku on paljastettava täydellisesti hyvän alkoholin avulla. Sattumalta, että suonensisäisen on autettava tekemään asiakkaan viinikortin lisäksi myös piirtää suunnilleen valikon illalle.

Sommelier Cavist

Ei pidä sekoittaa sommelier

Samankaltaiset, mutta hieman erilaiset monimutkaisuuden jatavoitteet, on ammatti sommelier. Kavist - henkilö, joka työskentelee sen varastoon, hän myy viiniä, on välttämätöntä ymmärtää satoja ja jopa tuhansia muodoissaan, voidakseen lukea otsikko niin muistaa maun ja maku pullon sisältö, ostaja antaa kattavaa tietoa juoman.

Sommelier ymmärtää myös viinin jamuut eliitittiset alkoholijuomat, mutta hän työskentelee laitoksensa saatavilla. Viinilista ravintoloissa harvoin ylittää sadan paikan, useimmiten valinnan on paljon huonompi. Tämä ei tarkoita sitä, että ravintolassa on helpompi olla maistaa ja konsultti, ei ollenkaan. Työn aikana sommelier ei vain tarvitse tuntea viinin makua, vaan hänen täytyy pystyä yhdistämään se tarjoilluilla ruokaloilla niin, että he ovat menestyneet duettit eivätkä hukkuisi toisiaan.

Ammattion vaikeudet

Se on suihkulähde on erittäin mielenkiintoinen ja jännittävä, muttaTämä ammatti on täynnä erityisiä vaikeuksia ja erityispiirteitä. Maku ja olfactory receptors ovat viinin konsultin työvälineitä, joita on suojeltava, kehitettävä ja varjeltu varovasti.

miten tulla suonensisäiseksi

Näyttää siltä, ​​että tämä ei toimirajoittuu voimakkaiden juomien jatkuvaan juomiseen, mikä aiheuttaa epämiellyttäviä seurauksia alkoholismin muodossa, mutta tämä on kaukana tapauksesta. Tällaisen skenaarion välttämiseksi suonensisäisen on voitava hallita itseään. Hänen pääsynsä alueella on aina alkoholia: vapaat näytteet ovat viininviljelijöiden lähettämiä, uudet osapuolet tulevat, usein esittelyt ja maistelut vaativat myyjää kokeilemaan viiniä kirjaimellisesti joka päivä. Ennen kuin astut lavastustyypiksi, sinun on kysyttävä itseltäsi: mutta voinko vain kokeilla viiniä eikä olla riippuvainen juomista? Tunne maku maku ja aromi, ei ole edes välttämätöntä niellä alkoholia, riittää hengittää sen haju lasi, siemailla pieni määrä juomaa ja sitten sylkeä sitä.

Elinikäinen oppiminen

Monet ihmettelevät, miten saadatällainen erikoisuus kuin suonensisäinen. Koulutus tapahtuu erikoiskursseilla suoraan viinipullossa, jossa konsultti toimii pian. Lähes lyhyt tiedotustilaisuus antaa kuitenkin vain yleisiä käsityksiä tulevasta työstä, opettaa perusteet ja kaiken muun - nuorin asiantuntijan käsiin.

Hänen on päivittäinen viljely,kovaa työtä itsellesi. Astian on jatkuvasti kiristettävä tunne tuoksua ja makuaistia. Tätä tarkoitusta varten on kehitetty yleismaailmallinen viinin aromien kokoelma, jota kutsutaan "viinikelloksi". Tämä kokoelma yleisimpiä makuja, joita konsultin on käsiteltävä, tietämättä tätä perustaa, hän yksinkertaisesti ei voi toimia.

Monet ammattilaiset osallistuvat muihin kursseihin ja näyttelyihin.maat eri viinitarhojen parissa tuntemaan täydellisesti kunkin valmistajan juomien historian ja prosessin, mikä auttaa heitä huomattavasti tulevassa työssä.

  • arviointi:



  • Lisää kommentti